Vuelven a suspender al Supermercado El Tigre por malas condiciones higiénicas y de infraestructura
La Municipalidad de Asunción procedió, en la mañana de este viernes 28 de julio, por segunda vez en la semana, a reiterar la suspensión de actividades del supermercado El Tigre, con acompañamiento de la Fiscalía, del Instituto Nacional de Alimentación y Nutrición (INAN) y de la Policía Nacional
La medida municipal de cierre del local tuvo lugar por primera vez el pasado lunes 24 de julio, y ante el incumplimiento se tuvo que recurrir a las dos instancias mencionadas
El establecimiento, propiedad de Young Soo Ha, está ubicado en Ruta Transchaco Km. 11,5 y Teniente Cáceres, del barrio Loma Pyta, y fue suspendido en sus actividades por contravención a disposiciones municipales contenidas en la Ordenanza Nº 154/00, “Que establece condiciones higiénico sanitarias en los locales relacionados a alimentos”.
El procedimiento estuvo cargo de funcionarios municipales de la Unidad de Productos Procesados y del Departamento de Salubridad, dependientes de la Dirección de Defensa al Consumidor.
La agente fiscal de Loma Pyta interviniente fue María Bernarda Álvarez, acompañada de funcionarios de la INAN, a los que se sumaron efectivos de la Policía Nacional.
La jefa del Departamento de Salubridad, Carla Lacarrubba, destacó que desde diciembre del año pasado notificaron en varias oportunidades al propietario del local suspendido temporalmente, por la falta de salubridad e higiene y malas condiciones de infraestructura de su local.
Cuán grande fue la sorpresa de los intervinientes al constatar que en la misma tarde del lunes 24 los responsables del negocio volvieron a abrir el local, por lo que este viernes 28 se procedió a reiterar la orden de suspensión, ya con acompañamiento fiscal.
“Se constataron deplorables condiciones de higiene, orden e infraestructura y falta total de buenas prácticas de manipulación de alimentos, ya en nuestra primera intervención, sobre las cuales fue notificado el propietario y en una segunda re inspección comprobamos que no se adecuaron a ni una sola de nuestras recomendaciones, por lo cual fueron notificados de vuelta por reincidencia”, afirmó.
Aclaró que justamente por reincidencia el Juzgado de Faltas del Undécimo Turno, a cargo del abogado José Daniel Benítez, dictó la resolución de ejecución de medida de urgencia de suspensión de actividades.
“Dicha disposición es por faltas reiterativas, transgrediendo la Ordenanza 154/00, siendo un peligro para la salud del consumidor”, enfatizó.
Consultada sobre las contravenciones a disposiciones municipales que ameritaron la suspensión de actividades del local, mencionó que la parte eléctrica es un desastre, con cables sueltos por todas partes, tanto en el depósito como en el área de venta de verduras y hortalizas.
“Encontramos también paredes con humedad, el techo que se cae a pedazos. Los equipos de refrigeración sucios, llenos de moho. También presencia de ratas y de animales domésticos como gatos. Las estanterías en donde exponen sus productos en mal estado. Desorden generalizado con basuras acumuladas”, describió.
Señaló que como la orden municipal de suspensión de actividades no fue acatada, fue requerida la Fiscalía, es decir, el caso pasó a una instancia judicial.
En la oportunidad la comitiva municipal decomisó productos alimenticios vencidos, como panificados y pollos, también aquellos productos que no cuentan con el registro de salubridad, otorgado por la INAN.
Se aclaró que todos estos productos posteriormente serán incinerados.
