El Bolsi, Confitería y Restaurante, asentado en dos edificios patrimoniales del centro, es otro de los Tesoros de Asunción
Prosiguiendo con la entrega de la serie sobre edificios históricos, que constituyen joyas y tesoros que aún posee Asunción, elaborada por la señora Evanhy de Gallegos, esta vez se darán detalles sobre el restaurante y la confitería El Bolsi, que ocupan dos casas catalogadas como patrimonio de la ciudad de Asunción, bajo la Ordenanza 35/96….